今天要跟大家介紹的是位於台北市的平民美食-三友拉麵
在牆壁上的鬼畫符日式書法很吸睛
從窗外往裡面看就會看到類似日本居酒屋的設計,個人覺得很喜歡
店裡面有賣清酒,不過據店員透露銷量好像不是很好,可能台灣目前還沒有喝清酒的習慣(?)
一進門服務生會一齊大聲的用日文嚇嚇你歡迎光臨你並問你有幾位,聽店員說三友拉麵已經開三年多了,至今還能維持熱誠的賓客來店招呼確實難能可貴,覺得想給三友一個讚!
就坐點餐時店員會先問你是否喝茶,若回答是或好或可以的話,你將得到一杯熱茶
至於回答否會不會得到別的飲料我也不知道,歡迎有試過的朋友分享一下~
熱茶上桌,翻開菜單的第一道菜就是這個看似料很多的拉麵
據說這是主廚的最新力作-豚骨無敵拉麵,而且還是限量版的!
由於它無敵而且又每日限量,所以我把吃掉它的機會讓給其他有緣人,絕對不是我身上只有三百塊呀(汗)
由於這餐幾乎是今天的第一餐,還來不及將菜單都先拍過一遍就點了服務生推薦的醬拌麵
之所以會選拌麵是因為以往吃拉麵都是配味橧或豚骨口味的湯頭,這次就想既然都要寫部落格跟老闆收廣告費幫忙打廣告,就來選跟平常不一樣的
拌麵有附味噌湯,而且可以讓你無限暢飲喝到吐飽喔~
實際上端出來是這個樣子,麵一上桌我的身體就很情不自禁的拿起筷子扮了兩下,才想到我好像還沒拍照
這應該不能怪罪於餓了一整天動未條,而是誰叫它就叫做拌麵,上桌不先拌它個兩下怎麼對得起幫它取名的師傅勒~
開動以前記得要先把底下的醬跟麵攪拌均勻,不然不但對不起這碗拌麵也對不起自己
因為這拌麵原本的設計是兩根辣椒的辣度(詳見菜單名稱下方,金額之上方),
由於本人不吃辣所以請店員幫我把辣醬跟麵分開放,很貼心的設計適合跟我一樣不愛吃辣的大朋友小朋友
不過為了在呈現它的完整性,即使我再怎麼不愛吃辣也還是要敬業的沾一口嚐嚐,
沾了一口辣醬後就再也沒碰過了,因為真的很辣
基本上味道算不錯,店員態度也很親切,讓人感覺有王品的風格(不知道是不是台灣人都被王品寵壞了,不到王品服務的標準就可能有被說服務不好的風險),
10%服務費給的值得,環境也很舒適,是個值得再次用餐的地方!
這是三友拉麵的食用方法
營業時間11:00~22:00
目前有三家店都可以吃到唷
謝謝收看,我是阿介,我們下次見~
以上
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